KHASIAT DAN MANFAAT SIRIH MERAH

Daun sirih merah telah berabad-abad dikenal oleh nenek moyang kita sebagai tanaman obat berkhasiat. Sirih merah telah digunakan oleh masyarakat Indonesia khususnya mayarakat jawa pada jaman dahulu. Tidak hanya dikenal sebagai tumbuhan obat, tanaman ini juga punya tempat istimewa dalam acara-acara adat disejumlah daerah di Indonesia. Sirih merah atau dalam bahasa ilmiah “Piper Crocatum (Piper Betle L.Var Rubrum)”, merupakan salah satu dari jenis tanaman sirih piper betle yang merupakan tanaman merambat dengan bentuk daun seperti hati berwarna merah.

Manfaat sirih merah bukan hanya sebagai “tanaman obat” untuk menyembuhkan berbagai penyakit, melainkan di manfaatkan juga sebagai “Uborampe” dalam upacara-upacara adat dan juga sebagai alat kometik kecantikan wanita-wanita jawa tempo dulu. Di lampung, ada tarian bernama “penggung cambai”. Penggung artinya pegang, sedangkan cambia artinya sirih. Tarian ini menggambarklan tata pergaulan muda-mudi yang menjunjung tinggi adat istiadat. Daun sirih dalam tarian ini melambangkan rasa hormat.

ZAT ANTI SEPTIK TINGGI

Secara tradisional, tanaman yang berasal dari India, Sri Lanka, dan Malaysia ini digunakan untuk mengatasi bau badan dan mulut, sariawan, mimisan, gatal-gatal dan koreng. Ini karena tanaman yang dikenal sejak tahun 600SM ini mengandung zat anti septic yang mampu membunuh kuman. Kandungan fenol dalam sifat antiseptiknya lima kali lebih efektif di bandingkan dengan fenol biasa. Dalam farmakologi china, sirih sikenal sebagai tanaman yang memiliki sifat hangat dan pedas.

Secara tradisional merka menggunakan daun sirih untuk meluruhkan kentut, menghentikan batuk, mengurangi peradangan, dan menghilkangkan gatal. Pada pengobatan tradisoanal India, daun sirih dikenal sebagi zat aromatic yang menghangatkan, bersifat antiseptic, dan bahkan meningkatkan gairah seks. Dengan sifat antiseptiknya, sirih sering digunakan untuk menyembuhkan kaki yang luka karena mengandung anti septic untuk menahan pendarahan dan vulnerary, yang menyembuhkan luka pada kulit. Juga bisa dikunyah untuk memperbaiki kwalitas suara pada penyanyi.

Kandungan Kimia

Kandungan kimia yang terdapat pada sirih merah diantaranya adalah Flavonoid, polivenol, alkaloid, tannin, minyak astsiri, saponin, hidrocsikaficol, kavicol, kavibetol, allylprokatekol, karvokrol, eugenol,  pecymene, cineole, coryofelen, kadimen, ekstragol, terpenana, dan fenilpropoda.

Khasiat dan Manfaat Sirih Merah

Senyawa-senyawa kimia yang terkandung dalam sirih merah memiliki khasiat sebagai berikut :   

1. Senyawa Flavonoid dan polivenol berfungsi sebagai antioksidan, antidiabetik, antikanker, antiseptik dan antiflamatik.
2. Senyawa olkoloid pada sirih merah juga dapat di manfaatkan sebagai penghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
3. Suatu penelitian yang dilakukan dengan media tikus putih membuktikan bahwa rebusan daun sirih merah yang diberikan kepada tikus putih yang telah terkena diabetes dapat menurunkan kadar gula dalam darah pada tikus putih tersebut. Ini membuktikan bahwa sirih merah dapat digunakan untuk menurunkan kadar gula dalam darah dan mengontrol kadar gula darah dalam tubuh penderita diabetes militus yang di konsumsi secara rutin, berkhasiat sebagai penyembuh sakit diabetes.
4. Untuk penyembuhan penyakit-penyakit, seperti : Hipertensi, hepatitis (radang liver), radang prostat, radang mata, maag, kanker payudara, kanker rahim, jantung koroner, tubercolusis (TBC), ambeien (wasir), penyakit ginjal, nyeri sendi, dan juga dapat dimanfaatkan sebagai penjaga stamina.
5.  Dari hasil penelitian sebagaimana dikutip oleh buku tnaman obat terbitan Kebun Tanaman Obat Karyasari, di ungkapkan bahwa sirih juga mengandung arecoline di seluruh bagian tanaman. Zat ini berguna untuk merangsang syaraf pusat dan daya pikir, meningkatkan pergerakan peristaltic, meredakan dengkuran. Pada daun terkandung eugenol yang mampu mencegah ejakulasi dini, membasmi jamur Candida albicans, dan bersifat analgesic (neredakan rasa nyueri). Ada juga kandungan tannin pada daunya yang bermanfaat mengurangi sekresi cairan pada vagina, melindungi fungsi hati, dan mencegah diare.
6. Kandungan tannin berfungsi sebagai penyembuh penyakit perut khususnya diare dan juga dapat digunakan sebagai obat antiseptic pada luka.
7.  Air rebusannya yang mengandung antiseptik digunakan untuk kumur guna menjaga kesehatan rongga mulut, dan bau tak sedap.
8. Daunnya banyajk digunakan untuk mengobati mimisan, mata merah, keputihan, membuat suara nyaring dan banyak lagi, termasuk disfungsi ereksi.
9. Jika di buat teh herbal bisa mengobati asam urat, maag, atau kelelahan.
10. Kandungan karvakol pada daun sirih merah bermanfaat sebagai disinfektan dan anti jamur, sehingga berfungsi sebagai obat kumur dan penghalus kulit

 Obat keputihan

Khasiat daun sirih dalam menghilangkan keputihan sudah di uji secara klinis. Ini diungkapkan oleh Amir Syarif dari bagian Farmakologi Universitas Indonesia. Ia mengatakan bahwa daun sirih mempunyai khasiat yang lebih bermakna dibandingkan dengan Plasebo. Pengujian melibatkan 40 pasien penderita keputihan yang sedang tidak hamil, menderita diabetes mellitus, ataupun penyakit hati dan ginjal. Dua puluh diantaranya mendapatkan daun sirih, sedang sisanya diberi placebo.baik daun sirih maupun placebo itu di berikan pada vegina sebelum pasien tidur selama tujuh hari.

Dari 40 pasien tersebut, 22 orang mendapat pemerikasaan ulang, masing-masing 11 mendapat placebo dan daun sirih. Hasil pengujian ini membuktikan sekitar 90,9% pasien yang mendapat daun sirih dinyatakan sembuh sedangkan pad akelompok yang diberikan placebo hanya 54,5% saja yang sembuh. Penelitian lain tentang daun sirih dilakukan juga di IPB Bogor. Ir.NuriAndarwulan, M.si dan kawan-kawan dari fakultas Teknologi Pertanian IPB melakukan penelitian untuk memanfaatkan limbah minyak asiri daun sirih untuk memproduksi zat antioksidan. Ekstrak antioksidan tersebut selama ini masih diimpor. Penelitian ini berpotenbsi menurunkan impor bahan antioksidan. Disamping itu, produk emulsi yang dihasilkan dalam penelitian itu juga dapat di manfaatkan untuk industri kecantikan.

 

Tiada Efek Samping

Selama penggunaan sirih merah sebagai obat belum ada informasi yang berkaitan dengan efeksamping mengkonsumsi makanan ini sebagai obat, akan tetapi untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan, sirih merah tidak dianjurkan untuk di konsumsi oleh wanita yang sedang hamil, menyusui, dan anak-anak di bawah umur 7 tahun.

Ramuan Tradisional Sirih Merah

Berikut ini adalah contoh pengolahan sirih merah sebagai obat :

1.    Rebusan sirih merah

Caranya ambil 3-5 lembar daun sirih merah segar (tanaman yang berumur 4-5 bulan) segera dicuci dan direbus dengan dua gelas air masak sampai mendidih sampai airnya menyusut menjadi 1 gelas. Air rebusan tersebut kemudian didinginkan dan diminum sehari sebanyak 2-3 kali sebelum makan. Apabila tidak tahan dengan rasanya yang pahit getir makan dapat di campur dengan madu secukupnya atau pemanis lainnya tapi dengan takaran yang sesuai. Bagi penderita penyakit berat dianjurkan meminum ramuan ini selama dua minggu berturut-turut. 

2.    Teh Sirih Merah

Bagi orang yang tidak sempat membuat rebusan sirih merah maka ada cara praktis untuk mengkjonsumsi daun sirih merah yaitu dengan cara mengkonsumsi ekstrak sirih merah dengan di keringkan dan dibuat sebagi teh seduhan atau daun segar yang dicuci dan di rendam dalam air panas 1 gelas dan didiamkan sampai minuman dingin lalu dapat di konsumsi dengan aman.

Cara lain pengolahannya adalah sebagai berikut : Daun sirih merah yang cukup tua di cuci bersih, diiris kecil-kecil, dijemur sampai kering, kemudian diremas-remas dengan tangan sampai hancur (menjadi bubuk kasar). Agar rasanya lebih segar, bisa ditambahkan the hijau dan bunga melati kering. Selanjutnya, bubuk daun tersebut dimasukan dalam kantong teh celup. Pemakaiannya sama dengan teh celup pada umumnya, yakni di seduh dan diminum selagi hangat.

 

Budidaya Sirih Merah

Sirih merah juga dapat di budidayakan karena tnaman ini berbilai ekonomis sangat tinggi, hanya 4-5 lembar daun sirih merah yang mencapi harga 7-15 ribu rupiah sehingga dapat dighunakan sebagai mata pencaharian. Tanaman sirih merah tergolong langka karena tidak tumbuh disembarang tempat atau daerah. Sirih merah tidak dapat tumbuh secara subur di daerah panas. Sementara itu, ditempat berhawa dingin atau sejuk, sirih merah dapat tumbuh dengan baik, atau tanaman sirih merah lebih suka tumbuh di tempat teduh, misalnya dibawah pohon besar yang rindang. Tanaman ini hanya butuh 60-75% cahaya matahari.

Dengan tumbuh ditempat teduh, daunnya akan rindang. Warna merah marunnya yang cantik akan terlihat bila daunnya dibalik. Batang pun tumbuh gemuk. Tanaman sirih merah memerlukan siraman air secukupnya, bila terlalu banyak kena air batang dan akarnya akan membusuk. Pada musim hujan banyak tanaman sirih merah yang mati akibat batanganya membusuk dan daunnya rontok. Oleh karena itu, perlu perhatian dan perawatan khusus dalam upaya menjaga syarat tumbuh kembangnya tnaman sirih merah. Akhir-akhir ini karena mengetahui manfaat dan khasiat sirih merah yang begitu besar, banyak orang mengoleksi tanaman sirh merah, tetapi sayangnya banyak yang tidak mengerti perawatan tumbuh kembangnya tanaman sirih merah sehingga banyak yang, mati.

Musuh Utama Tanaman Sirih Merah

Musuh utama sirih merah adalah keong, bekicot kecil, tikus dan semut. Kalau daunnya akan dijadikan obat atau teh, hendaknya jangan menggunakan pestisida untuk menghalau hama. Yang jelas, hama tersebut harus segera dibuang. Saat menyirampun tidak boleh sembarangan memakai air, misalnya air kali. Karena banyak mengandung binatang kecil yang dapat merusak tanaman.

Read More...

What do you should know about SEMANGKA

    Semangka bukan hanya enak di makan, tetapi mengandung banyak manfaat bagi kita. Makanya, putuskan untuk mengkonsumsi semangka setiap hari ya…! Buah yang umumnya berbentuk bulat dan besar ini ternyata banyak sekali manfaatnya bagi kita. Nah, ingin tau apa saja manfaatnya? Mari kita lihat bersama.

A.      Biji semangka untuk makanan cemilan

Cemilan kuaci yang sering kita makan disaat iseng, ternyata bukan berasal dari biji bunga matahari, melainkan dari biji semangka. Siapa bilang kita tidak bisa membuat kuaci sendiri? Begini caranya: pertama, kita harus mengumpulkan biji-biji buah semangka, kemudian biji tersebut kita jemur dan sangrai. Usai di sangrai, diamkan biji semangka ini sampai dingin. Kalau sudah dingin, baru di rendam dengan air garam satu hari penuh, setelah itu jemur kembali di bawah sinar matahari mulai jam 11 siang. Memasuki sore hari, barulah di angkat dan kuaci made by myself siap menikmati untuk cemilan dirumah.

B.      Kulit dan dagingnya untuk kesehatan

Karena kulit dan dagingnya mengandung antosianin, maka semangka berkasiat untuk menyejukan tubuh, peluruh air seni, anti radang, pelumas usus, serta pelepas dahaga. Dalam pengobatan tradisional cina, semangka digunakan untuk menangkal berbagai macam gejala penyakit seperti diare, darah tinggi, kencing batu, dan panas tubuh yang tinggi.

Kelebihan lain dari semangka ini adalah meningkatkamn jumlah sperma, mengurangi resiko terkena kanker prostat, memperlancar kerja jantung, membantu sel-sel tubuh dan ginjal agar tetap sehat, menghancurkan batu ginjal, menghambat kepikunan dan mencegah sariawan.

C.      Semangka digunakan untuk berdiet

Buah semangka banyak mengandung serat, air serta nutrisi yang dapat membuat kita merasa kenyang. Maka tak heran para dokter merekomendasikannya sebagai bahan makanan yang paling manjur untuk membantu mnurunkan berat badan. Tetapi tentu saja, konsumsi buah ini perlu di rekomendasikan dengan makanan lain untuk diet.

 D.      Semangka untuk kecantikan

Semangka memiliki kekuatan likopen sehingga mampu memerangi radikal bebas jauh seperti polusi yang dapat mengakibatkan kulit tubuh menjadi kering, tidak bercahaya dan kendur. Pakar kecantikan menyatakan bahawa semangka dapat dikonsumsi agar kulit dapat menjadi lebih segar, tampak bercahaya, serta menjadikan manusia awet muda.

Mengenai pola makannya, para ahli menyarankan semangka di konsumsi sebagai makanan penutup pada saat sarapan, makan siang, dan makan malam.

E.       Khasiat jus semangka

Sering mengkonsumsi daging, gorengan, manisan, kopi dan minuman ringan membuat darah kita banyak mengandung zat asam. Akibatnya, timbul bintik-bintik merah pada kulit. Nah, pada saat itu, peran jus semangka sangat di perlukan sekali. Pasalnya kandungan jus semangka dapat merontokan zat asam yang terdapat dalam darah.

Bagi penderita diabetes, mengkonsumsi jus semangka dengan teratur dapat menjaga kadar gula dalam dara. Dengan meminum jus semangka dua kali sehari secara teratur, kita juga dapat terhindar dari penyakit arthritis, encok dan juga keracunan urea.

Selain manfaat yang telah disebutkan tadi, jus semangka memiliki  kelebihan lainnya seperti menyerap protein, karbohidrat, asam lemak, vitamin, dan mineral dengan sangat mudah. Mau lebih lagi? Semangka juga bisa berguna untuk mencegah kanker, menyerap zat gizi dalam makanan, menetralkan kanker dan mengurangi resiko bayi lahir cacat pada ibu hamil.

F.       Hati-hatilah belanja buah semangka

Akhir-akhir ini banyaik semangka yang di jual di pasar dan di pinggir jalan, di suntik dengan zat pewarna merah atau warna-warna lain mengikuti warna asli semangka tersebut, pplus di ubah dengan zat pemanis, sehingga semangka tersebut menjadi rusak dan berbahaya bagi kesehatan apabila di konsumsi terus menerus. Untuk itu hati-hati dan waspadalah bila belanja sebuah semangka! Jangan tergiur dengan harga obral dan promosi muluk dari penjual, terutama pedagang eceran yang belum di kenal, maka sebaiknya kita beli semangka di toko langganan atau supermarket yang sudah di ketahui reputasi yang jujur dan adil, juga semua dagangannya masih fres dan berkwalitas baik. Nah, kini anda sudah tau manfaat dari semangka itu, konsumsilah semangka sesuai kebutuhan, agar tubuh tetap sehat dan awet muda.

Read More...

PILIHAN MAKANAN SAAT STRES

PILIHAN makanan turut mempengaruhi stres. Makanan yang salah , seperti candy bar dan keripi, bisa memperparah kondisi. Sedangkan makanan sehat bisa mengirangi gejala. Berikut makanan penurun stress yang bisa menjadi pilihan anda: 

A.   Kacang-Kancangan

Kacang-kacangan kaya akan magnesium yang menjaga agar kadar hormone stress kortisol teteap rendah. Akan tetapi, kacang-kacangan tinggi kalori. Jika sedang menjaga berat badan, usahakan mengkonsumsi tidak lebih 12 biji sehari.

B.   Brokoli dan Saus Rendah Lemak

Brokoli mengandung asam folat, komponen ini membantu mengurangi stres.

C.   Sorbet dengan Wafer Vanilla

Sorbet merupakan makanan penutup berupa buah beku. Makan ini trbuat dari pemanis dan bubur buah (buah yang sudah di haluskan). Makanan bergula menurunkan kadar hormon yang memproduksi kecemasan, khususnya glucocorticoid , hormone stres yang berkaitan dengan penyimpanan lemak di perut. Sedikit gula saja dilidah sudah cukup untuk menghasilkan efek menenangkan. Jadi, hindari konsumsi berlebih.

D.   Salmon

Kandungan asam lemak dalam ikan ini membantu agar sel-sel dalam otak berfungsi lebih padu.cara ini membantu anda mengatasi stres dengan lebih efektif.

E.    Coklat Hitam

Coklat mengandung lebih dari 300 komponen berbeda, termasuk anandamide, zat kimia yang meniru efek ganja dalam otak dan theobromine stimulasi ringan. Tapoi, pastikan memilih coklat hitam dengan kandungan bubuk coklat lebih dari 70%.

F.    Susu

Cobalah meminum segelas susu. Susu mengandung tryptophan, yang akan di ubah menjadi serotonin (penguat mood).selain itu, kandungan kalsium, magnesium, dan kalium didalamnya bisa membantu menurunkan tekanan darah.

G.   Coklat Panas

Minuman panas akan meningkatkan suhu tubuhsehiunggfa membuat Anda merasa lebih nyaman. M,inuman ini juga akan memicu respons yang sama di otak.

H.   Teh hitam dan Teh hijau  

Sebuah study di university colege di London menunjujkan bahwa minun the hijau empat kali sehari selama enam minggu bisa menurunkan hormone stres kortisol. Sedang the hijau kaya akan theanine, yang akan membuat anda lebih rileks.

I.      Air dingin.

Cobalah meminum segelas air dingin dan bejalanlah keluar ruangan. Air berfungsi menggerakan darah dan udara akan menyegarkan dengan menstimulasi endorphin (yang menguasai stress).

Read More...

PENEMUAN BARU MENGENAI KANKER HATI ! JANGAN TIDUR TERLALU MALAM

Para dokter National Taiwan Hospital baru-baru ini mengejutkan dunia kedokteran karena ditemukannya kasus seorang dokter muda berusia 37 tahun yang selama ini sangat mempercayai hasil pemeriksaan fungsi hati (GOT,GPT), tetapi ternyata menjelang hariraya Imlek diketahui positif menderita kanker hati sepanjang 10 cm. selama ini hampir semua orang sangat tergantung pada index pemeriksaan fungsi hati (Liver Fungsion Index). Mereka mengidap bila pemeriksaan menunjukan hasil index yang normal berarti semua OK. Kesalah pahaman macam ini ternyata juga dilakukan oleh dokter spesialis. Benar-benar mengejutkan, para dokter seharusnya memberikan pengetahuan yang benar kepada masyarakat umum, ternyata memiliki pengetahuan yang tidak benar.

Pencegahan kanker hati harus dilakukan dengan cara yang benar. Tidak ada jalan lain kecuali mendeteksi dan mengobatinya sedini mungkin, demikian kata dokter Hsu Chin Chu’uan. Tetapi ironisnya, seorang dookter yang menangani kanker hati juga bisa memiliki pandangan yang salah, bahkan menyesatkan masyarakat, inilah penyebab terbesar kenapa kanker hati sulit untuk disembuhkan. Saat ini ada seorang pasien dokter Hsu yang mengeluh bahwa selama satu bulan terakhir sering mengalami sakit perut dan berat badannya turun sangat banyak. Setelah dilakukan pemeriksaan supersound baru diketemukannya ada kanker hati yang sangat besar, hampir 80%dari livernya (hati) sudah termakan habis.

Pasien sangat terperanjat, “Bagaimana mungkin” tahun lalu baru melakukan medical chek-up dan hasilnya semua normal. Bagai mana mungkin hanya dalam 1 tahun yang relatif singkat bisa tumbuh kanker hati yang denikan besar?. Ternyata chek-up yang dilakukan hanya memeriksa fungsi hati. Hasil pemeriksaan juga menunjukan “normal”. Pemeriksaan fungsi hati adalah item pemeriksaan hati yang sangat dikenal oleh masyarakat. Tetapi item ini pula disalahpahami oleh masyarakat kita (Taiwan). pada umunya orang beranggapan bahwa bila hasil index pemeriksaan fungsi hati menunjukan angka normal berarti tidak ada masalah dengan hati. Tetapi pandangan ini menuyebabkab munculnya kehilangan kisah-kisah sedih karena hilangnya kesempatan mendeteksi kanker sejak stadium awal.

 Dokter Hsu mengatakan, GOT dan GPT adalah enzim yang paling banyak ditemui didalam sel-sel hati. Bila terjadi radang hati atau karena satu dan sebab lain sehingga sel-sel hati mati, maka GOT dan GPT akan lari keluar.  Hal ini menyebabkan kandungan GOT dan GPT didalam darah meningkat. Tetapi tidak adanya peningkatan angka GOT dan GPT bukan berarti tidak adanya pengerasan pada hati atau tidak adanya kanker hati. Bagi banyak penderita radang hati, meski radang hati mereka telah berenti, tetapi didalam hati (liver) mereka telah terbentuk serat-serat dan pengerasan hati.

Dengan terbentuknya pengerasan hati, maka akan sangat mudah sekali munculnya kanker hati. Selain itu, pada stadium awal kanker hati, index hati juga akan mengalami kenaikan. Karena pada masa-masa pertumbuhan kanker, hanya sel-sel sekitarnya yang diserang sehingga rusak dan mati. Karena kerusakan ini hanya secara sekala kecil maka angka GOT dan GPT mungkin masih dalam batas normal, katakanlah naikpun tidak akan terjadi kenaikan yang tinggi. Tetapi oleh karena tidak banyak orang yang tidak mengerti akan hal ini sehingga berakibat terjadilah banyakj kisah sedih. 

Penyebab utama kerusakan hati adalah :

• Tidur terlalu malam dan bangun terlalu siang adalah penyebab utama.
• Tidak buang air di pagi hari.
• Pola makan yang terlalu berlebihan.
• Tidak makan siang.
• Terlalu banyak mengkonsumsi obat-obatan.
• Terlalu banyak mengkonsumsi bahan pengawet, zat tambahan, zat pewarna, dan pemanis buatan.
• Minyak goreng yang tidak sehat. Sedapat mungkin kurangi penggunaan minyak goreng saat menggoreng makanan, hal ini juga berlaku meski sekalipun seperti olive oil. Jangan mengkonsumsi makanan yang digoreng meski kita dalam kondisi penat, kecuali dalam kondisi tubuh yang fit.
• Mengkonsumsi makanan mentah (sangat matang) juga menambah beban hati. Sayur mayur dimakan mentah atau dimasak matang 3 – 5 bagian. Sayur yang digoreng harus dimakan habis saat itu juga, jangan disimpan.

Kita harus melakukan pencegahan dengan tanpa mengeluarkan biaya tambahan. Cukup atur gaya dan pola makanan sehari-hari. Perawatan dari pola makanan dan kondisi waktu sangat diperlukan agar tubuh kita melakukan penyerapan dan pembuangan zat-zat yang tidak berguna sesuai dengan “jawaban”.  Sebab malam hari pukul 9 – 11 adalah pembuangan zat-zat tidak berguna atau racun  (de-toxin) dibagian sistem antibody (kelenjar getah bening). Selama durasi waktu ini seharusnya dilalui dengan suasana tenang atau mendengarkan music. Bila saat itu seorang ibu rumah tangga masih dalam kondisi yang tidak santai misalnya mencuci piring atau ,mengawasi anak belajar, hal ini berdampak sangat negatif bagi kesehatan.

Read More...